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如何提高厨房设备的使用寿命?

来源:上海舒客 作者:上海舒客 发布时间:2020/12/28 14:06:14

 厨房设备的使用寿命一般在510年左右,但质量好、保养好的厂家一般会超过10年、15年。所以,如何提高厨房设备的使用寿命,学习一些使用和维护厨房设备的技巧也是非常必要的。

      不锈钢厨具产品包括:炊具、烟罩、厨房机械、空调柜、货架等不锈钢产品。因为在厨房使用,很容易得到油烟、灰尘和残留的食物,所以必须保养,以延长使用寿命。我总结了以下方法供你参考:

1. 厨房多年来一直是水渍,厨房设备维护的第一个问题是防潮处理。另外,定期维护消毒可以用漂白水1:1的稀释液擦拭,锅具、盘子等放入盘子前尽量擦拭,避免尖锐的东西直接损伤表面,不要用刷子刷。

2、燃气灶使用后应立即进行清洁和维护,以免灰尘长期堆积,日后清洗困难。每周擦拭炉内感应棒,定期用钢丝刷清除炉口碳化物,并刺破火孔。另外,燃气灶与窗户的距离小于30厘米,以避免强风吹灭火焰,而燃气灶与挂柜和油烟机的安全距离为60-75厘米。

3、修理或修理油烟机时,必须先拔掉插头,以免触电。

4、在日常的厨房台面保养中,台面的清洁与保养重点,一般用湿布擦干净即可,如果有污点,可用厨房油污清洁剂清洗,如果是雾面台面,可以用去污粉和3M菜瓜布(黄色),用划线的方式轻轻擦拭,同样的方法也可以用在被烟灼伤的情况下。

5、清洁水槽厨房水槽的水封边缘是隐藏污垢和接受污垢的方便之处。每天洗碗后,彻底清洁这个区域,可以避免厨房除垢的麻烦。

6、清洁瓷砖时,可以将卫生纸或纸巾贴在瓷砖上,然后喷洒厨房油污清洁剂,这样清洁剂就不会滴得到处都是,油污也会全部浮上来。只需撕下卫生纸,用干净的布和清水擦拭一两次即可。

7、对于厨房配件的维护,建议购买不锈钢配件。不锈钢表面一般很难产生锈斑。如果出现锈斑,用不锈钢保养液清洗后会恢复原来有光泽的外观。放置在橱柜中的五金锅碗瓢盆也应擦拭干净,以避免停留时间过长、受潮和生锈。